Solo necesitamos una lámina de hojaldre y un poco de cabello de Ángel, para conseguir hacer en un momento estas deliciosas palmeras.
Puedes hacer la lámina de hojaldre tu mism@, (Queda pendiente la receta), o si lo prefieres, comprarla hecha.
Otra manera de hacer esta receta de palmeras de hojaldre, es sustituir el cabello de Ángel por azúcar, que también están buenísimas.
Ingredientes:
Para unas 15 Ud.
- Una lamina de hojaldre
- Un bote de Cabello de Ángel
Preparación:
Estiramos el hojaldre, que puede ser que la lámina sea cuadrada o redonda, no importa.
Untamos con un pincel de silicona la primera capa con cabello de Ángel.
Doblamos el hojaldre en dos mitades y volvemos a pincelas con cabello de Ángel.
Doblamos de nuevo el hojaldre en dos mitades y volvemos a untar.
Y repetimos por última vez, doblando por la mitad.
Ahora cortamos las palmeras con un cuchillo, más o menos como un dedo de ancho.
En el mismo papel del hojaldre, las colocamos encima y les damos forma. Las aplanamos un poco por encima.
Horneamos a 160º, unos 35, 40 minutos, estando atentos a sacarlas en cuanto estén tostaditas.
Sugerencias:
¡Báñalas en chocolate!
Una receta fácil y rica, y dentro de una cajita mona, un detalle para regalar fantástico.
y con crema pastelera?? podría hacerse igual???
Sí, y seguro que están buenísimas!
gracias 🙂
Yo las suelo hacer también con salmón,y queso ralledo, están muy buenas.
Pero a la hora de montarlas, las enrollo, algo diferentes.
(¡cada maestrillo tiene su librillo! )pero éstas, tienen muy buena cara!
enhorabuena, por tu trabajo online, me gusta mucho¡hace poco te he descubierto!
¡ Que buenas, con salmón y queso!
Gracias Trini