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Palmeras de Hojaldre con cabello de ángel

Palmeras_hojaldre

Solo necesitamos una lámina de hojaldre y un poco de cabello de Ángel, para conseguir hacer en un momento estas deliciosas palmeras.

 Varias_palmeras

Puedes hacer la lámina de hojaldre tu mism@, (Queda pendiente la receta), o si lo prefieres, comprarla hecha.

Otra manera de hacer esta receta de palmeras de hojaldre, es sustituir el cabello de Ángel por azúcar, que también están buenísimas.

 

Ingredientes:

 Para unas 15 Ud.

 

  • Una lamina de hojaldre
  • Un bote de Cabello de Ángel

 Palmeritas

Preparación:

 

Estiramos el hojaldre, que puede ser que la lámina sea cuadrada o redonda, no importa.

Estiramos_hojaldre

Untamos con un pincel de silicona la primera capa con cabello de Ángel.

Doblamos el hojaldre en dos mitades y volvemos a pincelas con cabello de Ángel.

Untamos_cabello_de_Ángel

Doblamos de nuevo el hojaldre en dos mitades y volvemos a untar.

Untamos_de_cabello_ángel

Y repetimos por última vez, doblando por la mitad.

Ahora cortamos las palmeras con un cuchillo, más o menos como un dedo de ancho.

Cortamos

 

En el mismo papel del hojaldre, las colocamos encima y les damos forma. Las aplanamos un poco por encima.

 HorneamosDamos_forma

 

Horneamos a 160º, unos 35, 40 minutos, estando atentos a sacarlas en cuanto estén tostaditas.

 

 palmeras_horneadasPalmeras_sin_hornear

Sugerencias:

 

¡Báñalas en chocolate!

Una receta fácil y rica, y dentro de una cajita mona, un detalle para regalar  fantástico.

Varias_palmeras

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5 thoughts on “Palmeras de Hojaldre con cabello de ángel

  1. Yo las suelo hacer también con salmón,y queso ralledo, están muy buenas.
    Pero a la hora de montarlas, las enrollo, algo diferentes.
    (¡cada maestrillo tiene su librillo! )pero éstas, tienen muy buena cara!
    enhorabuena, por tu trabajo online, me gusta mucho¡hace poco te he descubierto!

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